Donato Formica – General Manager Resort Santa Caterina Village

Donato Formica – General Manager Resort Santa Caterina Village

Hotel Santa Caterina Village, Corso Mediterraneo, 172, 87029 Scalea CS, Italia

 

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 IM-6633

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Descrizione

Classe 1973, sono figlio di albergatori, e sono sposato con Michela (anche lei laureata in Economia del Turismo) e padre di Gabriele e Carolina. Gia’ questo basterebbe ad essere grato a vita al CST di Assisi… Ho dato un senso alla mia vita, incontrando la mia compagna di viaggio!

Ma parlando del percorso professionale, ecco qui il mio breve riassunto di vita. Ho dapprima alternato le stagioni estive ed i break invernali con le attivita’ di famiglia (Hotel Astj *** e Santa Caterina ****) per poi iniziare delle esperienze lavorative all’esterno degli asset familiari, per acquisire nuove conoscenze, ma soprattutto per forgiare il carattere all’esterno delle gestioni familiari. Ho quasi sempre lavorato per catene e marchi internazionali. Mc Donald’s, Holiday Inn, Crowne Plaza, Best Western, Accor. Anche se il periodo determinante della mia carriera e’ stato quello Assisano, quando ho lavorato appunto in Mc Donald’s, ma soprattutto ho curato, assieme ai miei colleghi, l’apertura come receptionist del Grand Hotel Assisi, sotto la direzione di Maurizio Ferrante (che oltretutto ebbi come relatore esterno qualche anno prima durante il corso di Marketing con il Prof. Peroni). Li al Grand Hotel Assisi, perfezionai le lingue estere, data la quasi totalita’ di clientela straniera, oltre ad imparare direttamente sul campo cio’ che per me era solo teoria, avendo da sempre lavorato solo nella villaggistica. Invece iniziai a capire cosa volesse dire l’hotellerie in una citta’ d’arte. Poi passai a Roma al Rome St. Peter’s, dapprima come Holiday Inn, poi Crowne Plaza. Li invece approfondii le dinamiche della clientela corporate, di quella congressuale e legata ai grandi eventi, oltre a tutte le dinamiche del web. Mi sono poi rimesso in gioco, con una apertura, come Direttore Operativo. Ho seguito le fasi del cantiere, della selezione dello staff, della definizione dei contratti di appalto con i rami d’azienda in outsourcing, ma soprattutto quelli affiliativi nel brand. Quindi mi occupai di tutta la fase legata alla gestione dei minimum standard operativi e commerciali con la Best Western, ma anche a seguire con il gruppo Accor, marchio ibis Styles, stante la volonta della proprieta’ di migrare l’Art Hotel Noba da BW ad Accor. Infine, dopo aver con successo concluso la migrazione nel brand Francese ho deciso, unitamente ai miei soci, di occuparmi della nostra azienda, l’Hotel Santa Caterina di Scalea.

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